TERAPIA NUTRICIONAL NA ENDOMETRIOSE
Com o intuito de prevenir o desenvolvimento de endometriose, impedir sua progressão ou diminuir os sintomas, uma mudança no estilo de vida como um todo deve ser considerada. Sendo assim, a mudança na alimentação é um fator essencial, e, como citado anteriormente, ela tem como objetivo melhorar as manifestações ou a progressão da doença quando instalada.
Na falta de dados que confirmem a relação de um alimento ou nutriente específico na prevenção ou tratamento da endometriose, é recomendado um novo padrão alimentar, mais completo e com baixo a moderado consumo de determinados alimentos.
Seguem abaixo algumas sugestões de alterações no padrão alimentar, com o objetivo de contribuir com o alívio ou melhora nos sintomas da endometriose:
• evitar o consumo de alimentos industrializados, embutidos ou ultraprocessados, como frios, linguiça, salsicha, hambúrguer, biscoitos, pães e doces refinados, molhos e temperos prontos e preparações enlatadas;
• reduzir o consumo de carne vermelha e aves, especialmente aquelas não orgânicas ou de procedência desconhecida;
• aumentar o consumo de peixes e frutos de mar, devido às altas concentrações de ácidos graxos ômega 3 presentes nesses alimentos;
• diminuir ou, em alguns casos, evitar o consumo de leite e seus derivados quando estes não forem orgânicos, devido às altas doses de hormônios e antibióticos presentes na gordura animal;
• aumentar o consumo de frutas, vegetais e legumes frescos livres de pesticidas e, de preferência, de acordo com a tabela de sazonalidade dos alimentos (em anexo);
• aumentar a ingestão de líquidos e fibras, de preferência solúveis, como aveia e farelo de trigo, com o objetivo de manter as funções intestinais;
• substituir as gorduras saturadas e monossaturadas empregadas no preparo dos alimentos por óleos ricos em ômegas 3, presentes em óleos vegetais como canola, algodão ou linhaça e oliva;
• garantir o consumo recomendado de alimentos ricos em vitaminas antioxidantes, A, C, E e do complexo B, como frutas cítricas, vermelhas e alaranjadas, vegetais verde-escuros e cereais integrais;
• priorizar o consumo de carboidratos integrais, com o objetivo de manter os níveis de glicose e insulina sanguínea adequados; • reduzir ou suspender a ingestão de álcool;
• manter o peso ideal, mesmo que para que isso ocorra seja necessária a perda de peso.
| Modelo de cardápio para mulheres com endometriose |
Café da manhã Suco de laranja |
Lanche da manhã Mamão com farelo de aveia |
Almoço Batata assada |
Lanche da tarde I Mix de nozes e castanhas |
Lanche da tarde II Iogurte de soja |
Jantar Macarrão integral com brócolis |
